おみそ善

鎌倉おみそ善からのお約束鎌倉おみそ善からのお約束

鎌倉おみそ善のこだわり
Concept

「カラダが喜ぶ味噌汁習慣」

“働き盛りの男性、ヘルシー志向のOLさん、
子育て世代のママ、
塾通いで忙しい学生、
早めの夕食のお年寄り・・・”
世代を超えて日本人の胃袋を満たす食材、
それは「おみそ汁」です。
日本人は昔からお味噌汁を主食に
滋養をつけてきました。
一杯のお味噌汁を通して、
皆さまに健康で幸せな生活を
営んでいただくことが私達の願いです。

厳選食材
Food

お味噌へのこだわり

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お味噌へのこだわり
お味噌は美容や病気の予防に効果絶大のスーパーフードです。店主が全国の味噌を吟味してようやく巡り逢えた「喜多国味噌」を絶妙にブレンドして使用しています。もちろん防腐剤、酒精等は一切入っていない無添加です。

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玄米へのこだわり
今、話題のロウカット玄米を使用しております。
白米のように美味しく、通常の玄米のような高い栄養素があり、カロリーと糖質が低い、カラダに優しく嬉しい金芽ロウカット玄米です。
お野菜へのこだわり

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お野菜へのこだわり
店主が吟味し辿り着いた国産厳選野菜を中心に、鮮度が良い野菜を取り揃えました。
お味噌汁の具材としていただくことで、根菜類・豆類・きのこ類・葉物類等それぞれの栄養を摂取できます。
お出汁へのこだわり

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お出汁へのこだわり
北海道産の昆布と上質な鰹節を使用しています。昆布と鰹節は健康に良いことはもちろんですが、当店は同時に美味しさも追求しております。素材にこだわり、しっかり出汁を取ってご提供します。
お塩へのこだわり

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お塩へのこだわり
当店は赤穂の天然塩を使用しています。ミネラルを中心とする栄養素がたっぷりと含まれた良質なお塩です。
お水へのこだわり

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お水へのこだわり
アルカリイオン水は疲労回復や便秘の改善、生活習慣病予防など様々な効果をもたらしてくれます。

朝食セット

店舗情報
Shop information

鎌倉 おみそ善

店舗名 鎌倉 おみそ善
所在地 〒550-0002
大阪府大阪市西区江戸堀1-4-21 日宝肥後橋中央ビル102号
営業時間 平日 | 8:00~18:00
土曜 | 10:00~14:00
電話番号 06-6485-7112
定休日 日曜日・祝日
アクセス 地下鉄「肥後橋」駅徒歩1分、「淀屋橋」駅徒歩3分
肥後橋駅から167m

※テイクアウトのみの営業です。

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