ワインを温めて飲む！？ホットワインの意外な効果！！！

こんにちは！

アシスタント兼アイブロウリストの高橋です☆ミ

いよいよ冬本場！って感じに寒くなってきましたよね～((+_+))

皆さん、ワインをホットで飲んだことってありますか？？

美肌効果や健康増進効果がある、女性に人気のホットワイン。

ホットワインは、血行がよくなって体中が温まるだけでなく、実は！！美肌効果や健康増進にとってもいいうえに

甘めで飲みやすいので、お酒が苦手な人も飲んでみる価値大なんです( ﾟДﾟ)！！

今日は、ホットワインの効果と、その作り方をご紹介します！

ホットワインは世界中で人気だそうで、、、

イギリスではモルドワイン、ドイツではグリューワイン、フランスではヴァン・ショー、北欧ではグロッグと呼ばれ、ヨーロッパでは冬の風物詩なんです(=ﾟωﾟ)ﾉ

甘めの赤ワインで作られますが、フランス・アルザス地方やドイツでは白ワインで作ったスッキリ系もあります。

チーズやバターなどの動物性脂肪をたくさん食べている割に、心臓病になる率が少ないフランス人の方、、、。

このフレンチパラドックスを裏付けたのが赤ワイン！というのは有名な話です。

赤ワインには抗酸化物質のポリフェノールが多く含まれているため、動脈硬化や脳梗塞などの予防に効き目があるんです。

皮や種ごと発酵させてつくる赤ワインからは、アントシアニンやタンニンも作られるので、高血圧予防などにも効果抜群！！！

中でもレスベラトロールは抗ガン作用に優れていて、長生きのできるポリフェノールとして近年大注目の成分です。

人間は食べ物からすべての栄養素を吸収することができませんが、ぶどうから作られたワインからはその成分をほぼ取り込むことができると言われています|дﾟ)

ポリフェノールの他に、ミネラル、ビタミンもたっぷり含まれている赤ワインに、スパイスやフルーツを入れるホットワインは健康効果や美容効果がさらに高まるというわけなんです(*´ω｀*)‼

体温が上昇することで免疫力がアップ！

風邪の予防に有効ですし、クローブなどのスパイスは冷え症の改善に、抗酸化作用のあるポリフェノールは活性酸素を抑制して美肌作りに貢献するなど、全身のアンチエイジングにも役立ちます。

気になる作り方なんですが、、、
小鍋にワイン（安いもので十分）をカップ１杯分、オレンジやレモンのスライス（1～2枚）、好みのスパイス（シナモン、クローブ、カルダモンなど）と、
ハチミツやお砂糖を少々（ワインの甘さによる）入れ、弱火で温めます。
沸騰する直前で火を止めてスパイスやフルーツを取り除けば、はい、出来上がり～(=ﾟωﾟ)ﾉ

ホットワインはゆずやみかんでも美味しくできますし、オレンジジュースを少し入れるとさらにフルーティになります！
簡単でおしゃれなホットワインは、冬の寒い夜にホッとひと息つけるドリンクとして、女子会はもちろん、クリスマスパーティでも活躍してくれそうですね(´艸｀*)
ただし！いくら飲みやすくなるとはいえ、ホットワインにしてもアルコールは抜けませんので、口当たりがよいからといって、飲みすぎないようにご注意くださいね(笑）
私も最近ワインを飲むようになったので、やってみようと思います(‘◇’)ゞ